Trứng hấp tôm- muốn không ăn cũng khó vì hương vị cực hấp dẫn

Cũng là món trứng hấp nhưng khi bạn kết hợp với một số nguyên liệu khác sẽ tạo thành trứng hấp tôm vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Thử ngay hương vị mới cho cả gia đình nhé!

Nguyên liệu

  • Trứng muối: 4 quả
  • Thịt heo xay: 300g
  • Tôm thẻ: 300g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Tỏi
  • Hành boa rô
  • Gia vị
  • Hạt tiêuTrứng hấp tôm- muốn không ăn cũng khó vì hương vị cực hấp dẫn 1

Hướng dẫn chi tiết cách làm món trứng hấp tôm thơm phức

  1. Trước tiên bạn băm nhuyễn chút tỏi với hành boa rô. Sau đó cho vào bát có sẵn thịt heo xay cùng 2g hạt nêm, 2g đường và chút hạt tiêu. Bạn trộn đều cho các loại gia vị thấm đều vào thịt.Trứng hấp tôm- muốn không ăn cũng khó vì hương vị cực hấp dẫn 2
  2. Tiếp sau bạn cho trứng gà vào trộn đềuTrứng hấp tôm- muốn không ăn cũng khó vì hương vị cực hấp dẫn 4
  3. Với tôm bạn rửa sạch, lột vỏ, bỏ phần chỉ đen ở thân tôm rồi rửa sạch lại lần nữa. Tiếp đó cho thịt, tôm theo thứ tự thịt, tôm, thịt, tôm. Trứng muối bạn lấy 4 lòng đỏ, 1 lòng trắng. Tiếp sau bạn xếp 4 lòng đỏ trứng muối đều vào bát tôm thịt, ấn nhẹ để trứng muối lún xuống phần thịt. Sau đó dùng 1 lòng trắng trứng muối phủ đều lên khắp mặt bát. Bạn có thể rắc thêm vài lát ớt nếu thích có chút cay. Sau đó bạn dùng màng bọc thực phẩm phin kín miệng bát lại.Trứng hấp tôm- muốn không ăn cũng khó vì hương vị cực hấp dẫn 6
  4. Bạn đặt 1 nồi nước lên bếp rồi đun sôi. Cho bát thịt vào hấp cách thủy trong 30 phút với lửa vừa là hoàn thành sản phẩm.Trứng hấp tôm- muốn không ăn cũng khó vì hương vị cực hấp dẫn 8
  5. Cuối cùng bạn lấy trứng hấp tôm ra và thưởng thức.Trứng hấp tôm- muốn không ăn cũng khó vì hương vị cực hấp dẫn 10
Xem thêm:  Cá hồi nướng giấy bạc đơn giản mà thơm ngon và giàu dưỡng chất

Nếu thích các món ngon từ trứng, bạn có thể học thêm cách làm trứng cuộn nấm đùi gà hay trứng chiên thịt cà rốt siêu mới nhé!

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món trứng hấp tôm mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang