Trứng cút sốt coca- màu mè đã đẹp, vị ngon gấp mấy lần ngày thường
Có ai nghĩ rằng những quả trứng cút nhỏ nhỏ xinh xinh sẽ biến thành món ăn đầy màu sắc và siêu hấp dẫn nếu bạn cho thêm chút coca vào nhé. Trứng cút sốt coca thì sao nhỉ. Chị em có thể thử ngay công thức cực kỳ đơn giản dưới đây để xem thành quả ra sao nha!
Nguyên liệu cần cho món trứng cút sốt coca
- Trứng cút: 24 quả
- Coca: 500ml
- Hoa hồi: 1 hoa
- Quế
- Hạt tiêu
- 30ml nước tương
- Muối
- Một ít vừng rang
Hướng dẫn chi tiết cách làm trứng cút sốt coca cực ngon
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên với trứng cút, bạn rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi khoảng 5 phút. Sau đó thì lấy trứng ra, xả với nước lạnh rồi bóc bỏ vỏ. Bạn dùng dao cắt 2 đường trên quả trứng.
Chế biến món ăn
Bạn cho quả trứng cút vào nồi, thêm coca.
Sau đó thêm nước tương và muối vào, đun một chút
Hoàn thiện món ăn
Tiếp theo bạn thêm hạt tiêu, lá nguyệt quế, quế, hoa hồi vào đun chung. Đậy nắp nồi, đun sôi rồi để lửa vừa, đun trong khoảng 15 phút là hoàn thành sản phẩm. Sau đó bạn cho trứng cút om ra đĩa, thêm chút vừng rang lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi!
Món trứng cút om coca vừa mềm lại còn ngọt thơm mà màu sắc cũng rất đẹp nữa đó. Cách làm quá đơn giản và nếu gia đình bạn có con nhỏ thì đảm bảo món ăn này sẽ hấp dẫn các bạn ấy lắm đó. Chị em thử ngay để cả gia đình cùng thưởng thức nha!
