Tránh nóng cho bữa tối với món salad bơ dưa chuột cực kỳ thanh mát
Mùa hè nắng nóng thì các món như salad bơ dưa chuột đảm bảo vô cùng đắt hàng nhé. Thử ngay công thức dưới đây để biết món ngon là như thế nào nhé!
Nguyên liệu
- Bơ: 2 quả
- Dưa chuột: 2 quả
- Cà rốt: 2 củ
- Xà lách: 1 cây
- Vừng rang
- Hành khô: 1 củ
- Gừng: 1 nhánh
- 60ml dầu mè
- 35ml giấm hoặc rượu vang trắng
- 30ml mật ong
- 15ml nước lọc
- Muối: 1 chút
- Hạt tiêu đen: 1 chút
Hướng dẫn chi tiết cách làm salad bơ dưa chuột thanh mát nhất
- Trước tiên với cà rốt bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hành khô bóc bỏ vỏ. Gừng gọt vỏ. Sau đó cho nguyên liệu cùng với giấm, mật ong, nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn. Tiếp đến đổ ra bát, thêm muối, hạt tiêu, dầu mè vào trộn đều
- Với rau xà lách bạn rửa sạch để ráo nước
- Dưa chuột bạn bào sạch vỏ. Bổ đôi theo chiều dọc. Sau đó loại bỏ phần ruột dưa. Bạn thái dưa thành miếng vừa ăn
- Với bơ bạn bổ đôi, tách vỏ, bỏ hạt. Sau thái bơ thành miếng vừa ăn
- Tiếp đến bạn cho bơ, rau xà lách, dưa chuột ra đĩa rồi đổ sốt cà rốt vừa trộn lên trên cùng với hạt vừng rang vào.
- Khi ăn bạn trộn đều các nguyên liệu là hoàn thành sản phẩm.
Mùa hè thì không thể thiếu các món salad thanh mát nên chị em học hỏi thêm cách làm salad khoai tây ngũ sắc, salad thịt xông khói hay salad dưa chuột kiểu Nhật nhé!
Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món salad bơ dưa chuột mà mình giới thiệu ngày hôm nay!