Thịt gà băm rang húng quế chuẩn vị Thái, ngon như cách người Thái làm

Thịt gà có vô số cách chế biến khác nhau như gà luộc, gà hấp muối, gà nướng, gà cuộn rau củ…và người Thái đã sáng tạo ra món thịt gà băm rang húng quế thơm lừng với hương vị mới lạ. Chị em muốn ăn ngon thì thử ngay để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Nguyên liệu

  • Thịt gà thái hạt lựu hoặc băm nhỏ: 450g
  • Tỏi băm nhỏ: 3 – 4 nhánh
  • Hành khô thái mỏng: 1 củ
  • Húng quế: 1 nắm
  • Ớt cay: 1-2 quả nếu thích
  • 3 thìa nước tương
  • 2 thìa đường nâu
  • 2 thìa dầu ăn
  • 1,5 thìa nước mắm
  • 1 thìa dầu hào

Hướng dẫn chi tiết cách làm thịt gà băm rang húng quế cực hấp dẫn

  1. Trước tiên bạn cho hỗn hợp nước tương, dầu hào, nước mắm và đường vào bát, khuấy thật đều cho đường tan hoàn toànThịt gà băm rang húng quế chuẩn vị Thái, ngon như cách người Thái làm 1
  2. Sau đó bạn cho 2 thìa dầu ăn vào chảo cho nóng. Sau thả hành và tỏi vào đảo đều cho tới khi hành tỏi vàng thơmThịt gà băm rang húng quế chuẩn vị Thái, ngon như cách người Thái làm 2
  3. Tiếp đến bạn cho thịt gà vào chảo, đảo đều đến khi thịt gà vừa chín tái thì đổ hỗn hợp gia vị đã trộn cùng. Bạn đảo đến khi thịt gà thấm đều vịThịt gà băm rang húng quế chuẩn vị Thái, ngon như cách người Thái làm 4
  4. Sau bạn cho thêm lá húng đã rửa sạch vào cùngThịt gà băm rang húng quế chuẩn vị Thái, ngon như cách người Thái làm 6
  5. Bạn đảo thêm khoảng 3 phút nữa thì nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếpThịt gà băm rang húng quế chuẩn vị Thái, ngon như cách người Thái làm 8
  6. Cho món thịt gà băm rang húng quế ra đĩa và thưởng thức.

Món thịt gà băm rang húng quế có mùi thơm rất đặc biệt với sự góp mặt của nhiều loại nguyên liệu và gia vị khác nhau. Bạn ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì còn gì bằng.

Xem thêm:  Cách làm Cánh gà chiên mắm giòn ngon tuyệt, ai ăn cũng mê

Thịt gà băm rang húng quế chuẩn vị Thái, ngon như cách người Thái làm 10

Gà băm rang húng quế với hương vị quá thơm và còn ngon nữa đảm bảo sẽ làm nồi cơm nhà bạn bay hết veo. Còn nếu thích các món ăn hấp dẫn từ thịt gà, bạn đừng bỏ qua cách làm thịt gà rim mắm thơm lừng hay mỳ xào thịt gà bông cải mới lạ nhé!

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món thịt gà băm rang húng quế mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang