Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi!

Mới nhìn qua mà món gà chiên sốt hành đã làm điêu đứng bao nhiêu trái tim rồi. Thịt gà vừa mềm vừa giòn, quyện cùng vị nước sốt cự kỳ quyến rũ hấp dẫn chẳng khác gì trong nhà hàng. Giờ thì chị em học ngay để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 1

Nguyên liệu làm gàchiên sốt hành

  • 800g thịt gà
  • 400ml sữa
  • Hành lá
  • 2 tách bột chiên gà
  • Dầu ăn
  • Mè nguyên hạt

Nguyên liệu trộnthịt gà:

  • 2 muỗng canh rượu sake
  • Muối
  • Tiêu

Nguyên liệu làm nước chấm:

  • 50ml xì dầu
  • ½ cốc nước
  • 1 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh xi-rô ngô
  • 1 muỗng canh rượu sake
  • 1/4 củ hành
  • 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ
  • Hạt tiêu
  • 1 muỗng cà phê dầu mè

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 2

Hướng dẫn chi tiếtcách làm gà chiên sốt hành siêu ngon

Trước tiên với thịt gà, bạn để nguyên cả miếng hoặc cả đùi. Rửa sơ qua rồi ngâm với sữa trong khoảng 30 phút cho hết mùi hôi

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 4

Tiếp theo bạn rửa sạch lại lần nữa với nước sạch

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 6

Sau đó thì cho thịt gà ngâm với nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó trong 10 phút

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 8

Bạn băm nhuyễn hành lá và hành tây

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 10

Sau đó thì cho thịt gà đã ướp gia vị vào bột chiên

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 12

Tiếp đến bạn cho chút dầu ăn vào phần thịt gà rồi trộn đều

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 14

Bạn cho thịt gà vào nồi chiên không dầu để chúng không dính vào nhau. Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút, lật mặt và nướng trong 10 phút

Xem thêm:  Cách làm dồi chay nấm sả dai ngon hấp dẫn

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 16

Nếu không có nồi chiên không dầu, bạn có thể dùng dầu ăn. Khi đó hãy chiên 2 lần sẽ giúp thịt gà ngon hơn.

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 18

Cho các nguyên liệu làm nước sốt vào chảo đun nóng

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 20

Khi nước sốt sôi thì cho gà đã rán vào, rắc hành lá và vừng đã băm nhỏ lên trên là hoàn thiện món ăn rồi

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 22

Giờ bạn chỉ việc cho gà chiên sốt hành ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Team thịt gà phải khám phá ngay món gà chiên sốt hành siêu ngon thôi! 24

Món gà chiên sốthành có cách làm không quá khó đúng không nào. Đặc biệt hương vị còn vô cùng mớilạ. Có món này ăn với cơm càng ngon, nhậu lai rai cũng rất tuyệt hay các bé ănvặt thì miễn chê. Giờ chị em mau trổ tài ngay nha!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang