Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây

Khoai tây mà kết hợp với trứng cá tuyết sẽ tạo thành món ăn cực kỳ khác biệt. Trứng cá tuyết có vị mặn mà không cần thêm muối. Còn khoai tây sau khi xào đã được nâng cấp hương vị quá hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm món trứng cá tuyết xào khoai tây cùng với rong biển khô và cơm trắng thì không còn gì hạnh phúc bằng. Giờ thì hãy làm ngay thôi!

Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây 1

Nguyên liệu làm trứng cá tuyết xào khoai tây

  • 3 củ khoai tây
  • Trứng cá tuyết
  • 3 nhánh tỏi
  • Hành lá
  • Muối (nếu thích đậm đà hơn)
  • Dầu ô liu
  • 1 muỗng canh dầu mè

Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây 2

Hướng dẫn chi tiết cách làm trứng cá tuyết xào khoai tây

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, bạn gọt sạch vỏ khoai tây. Rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Tỏi thái từng miếng nhỏ. Hành lá cắt khúc. Trứng cá tuyết cắt miếng nhỏ vừa ăn

Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây 4

Chế biến món ăn

Bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó bạn phi tỏi và khoai tây cho đến khi vàng.

Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây 6

Tiếp theo bạn thêm trứng cá tuyết vào xào. Sau đó nêm muối. Tiếp sau là rưới dầu mè lên và chiên nhẹ.

Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây 8

Hoàn thiện món ăn

Sau đó bạn rắc hành lá lên trên cùng, cho ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào!

Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây 10

Món trứng cá tuyết xào khoai tây chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng độc đáo với nhiều gia đình. Vậy nên chị em có thể chế biến ngay để mọi người cùng thưởng thức. Đặc biệt với các bé thì món này lại càng hấp dẫn hơn nha!

Xem thêm:  Cách làm mứt vỏ cam đón Tết

Sang chảnh một bữa cực ngon với trứng cá tuyết xào khoai tây 12

Góc dinh dưỡng

Trứng cá tuyết là một trong những thực phẩm siêu bổ dưỡng cho các bé. Chúng chứa hàm lượng lớn chất đạm, Iot, Omega 3, axit béo lành mạnh mang đến nhiều công dụng như:

+ Tăng cường hấp thu dưỡng chất và rất tốt cho sự phát triển não bộ của bé

+ Tốt cho tim mạch và trí não

+ Giúp máu lưu thông tốt, giảm lipid máu, đảm bảo hệ tim mạch hoạt động tố

+ Cải thiện trí nhớ

+ Tốt cho mắt

+ Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể…

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang