Ngon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản

Tưởng làm bánh bông lan nho khôphức tạp nhưng với công thức dưới đây chỉ cần vài bước là bạn đã có đồ ăn sáng hoặc tráng miệng buổi chiều cực ngon. Đừng bỏ qua nhé các chị em!

Nguyên liệu

  • Bột mỳ đa dụng: 170g
  • Đường bột: 180g
  • Nước cốt dừa: 90g
  • Trứng: 3 quả
  • Bơ: 70g
  • Nho khô: 35g
  • Bột nở: 5g
  • ¼ thìa muối
  • Rượu rum để ngâm nho

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh bông lan nho khô chuẩn vị

  1. Trước tiên, bạn cho nho khô vào bát cùng với chút rượu rum để ngâm cho nho mềm hơnNgon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 1
  2. Sau đó bạn cho đường, muối vào bát trộn đều. Tiếp đến là cho bơ vào cùngNgon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 2
  3. Bạn dùng máy đánh trứng đánh bơ cho tới khi bơ chuyển sang màu sáng thì cho từng quả trứng vào đánh tiếp ở tốc độ nhỏ. Nếu không có máy thì bạn dùng đũa đánh nhé!Ngon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 4
  4. Tiếp sau bạn trộn bột mỳ, bột nở với nhau. Sau cho bột khô vào phần hỗn hợp của bơ trứng, trộn thật đều.Ngon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 6
  5. Tiếp đến bạn cho nước cốt dừa và nho vào trộn lần nữaNgon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 8
  6. Bạn chuẩn bị khuôn bánh có lót sẵn giấy nến. Sau đó đổ bột bánh vào. Bật lò nướng ở 175 độ C trước 10 phút.Ngon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 10
  7. Bạn cho bánh vào nướng khoảng 40 phút, đợi bánh chín thì cho ra đĩa và thưởng thức.Ngon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 12

Món bánh bông lan nho khô mềm thơm mùi rượu rum rất thích hợp để làm bữa sáng hoặc bữa chiều uống với trà. Chỉ cần khoảng 2 lát là đủ no và dinh dưỡng cho cả gia đình.

Xem thêm:  Cách làm kem sữa chua xoài chanh leo thơm ngon mát lạnh

Ngon hết sẩy con bà bảy với bánh bông lan nho khô siêu đơn giản 14

Nếu thích các món ăn sáng hoặc đồ ăn vặt khác, chị em có thể học cách làm sandwich tôm chiên cực giòn, bánh bông lan cuộn cam mềm hay bánh bao mini kim chi nhé!

Chúc bạn sẽ thực hiện được nhiều món ngon cho cả gia đình!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang