Nắm trọn bí quyết làm canh thịt viên nấu nấm thơm mà đủ dinh dưỡng nhất

Tuy canh thịt viên nấu nấm là một món ăn đơn giản nhưng nếu không biết cách chế biến thì rất dễ làm cho chúng trở nên nhàm chán hoặc mất chất dinh dưỡng. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết mẹo làm sao có được hương vị hấp dẫn nhất nhé. Chị em mau vào bếp trổ tài ngay thôi!

Nắm trọn bí quyết làm canh thịt viên nấu nấm thơm mà đủ dinh dưỡng nhất 1

Nguyên liệu làm canh thịt viên nấu nấm

  • Thịt viên: 6 viên
  • Nấm mỡ: 6 cây
  • Cà chua: 1 quả
  • Trứng: 1 quả
  • Hành lá: 2 cây
  • Tỏi: 2 tép
  • Muối
  • Dầu ăn

Hướng dẫn chi tiết cách làm canh thịt viên nấu nấm siêu thơn

Sơ chế nguyên liệu

Với nấm mỡ, bạn rửa sạch rồi thái lát.

Nắm trọn bí quyết làm canh thịt viên nấu nấm thơm mà đủ dinh dưỡng nhất 2

Sau đó bạn đập trứng vào bát đánh tan rồi để sang một bên. Với cà chua, bạn rửa sạch thái miếng nhỏ.

Nắm trọn bí quyết làm canh thịt viên nấu nấm thơm mà đủ dinh dưỡng nhất 4

Chế biến món ăn

Bạn đun nóng chút dầu ăn trong chảo, sau cho tỏi đập dập và cà chua vào xào trên lửa lớn. Tiếp đến cho thêm nấm vào đảo chung.

Nắm trọn bí quyết làm canh thịt viên nấu nấm thơm mà đủ dinh dưỡng nhất 6

Hoàn thiện món ăn

Bạn cho thêm muối và 500ml nước ấm cùng thịt viên vào đun sôi. Sau đổ trứng vào khuấy theo một chiều cho trứng chín. Tiếp sau bạn cho thêm hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp. Cuối cùng cho món canh ra bát lớn và ăn cùng với cơm nóng nhé!

Nắm trọn bí quyết làm canh thịt viên nấu nấm thơm mà đủ dinh dưỡng nhất 8
Nắm trọn bí quyết làm canh thịt viên nấu nấm thơm mà đủ dinh dưỡng nhất 10

Món canh thịt viên nấu nấm cùng với cà chua có thể làm ấm dạ dày cực tốt. Cách làm cũng rất dễ đúng không nào mà hương vị cùng màu sắc thì không chê vào đâu được. Chị em màu làm ngay để cả gia đình được thưởng thức món canh siêu ngon này nhé!

Xem thêm:  Hướng dẫn làm cháo nấm thịt bò viên đủ chất

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang