Lạ lắm à nghen, đã có chị em nào thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi chưa

Một trong những món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho cả gia đình chính là thịt bò xào ngồng tỏi. Không chỉ mềm, ngon mà món ăn này còn có thể tăng thêm sức đề kháng và ngăn ngừa các mầm bệnh gây ung thư siêu tốt. Học ngay cách làm siêu đơn giản dưới đây nhé!

Lạ lắm à nghen, đã có chị em nào thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi chưa 1

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nguyên liệu làmmón thịt bò xào ngồng tỏi

  • Thịt bò: 250g
  • Ngồng tỏi: 100g
  • Tỏi: 5 tép
  • Ớt
  • Gừng
  • Nước tương
  • Muối
  • Dầu ớt
  • Rượu
  • Dầu ăn
  • Bột thì là

Hướng dẫn chi tiếtcách làm thịt bò xào ngồng tỏi siêu thơm

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên với ngồngtỏi, bạn rửa sạch rồi thái hạt lưu. Với ớt đỏ, bạn cũng rửa sạch, thái nhỏ. Gừngvà tỏi thì thái lát.

Thịt bò bạn rửa sạch rồi thái nhỏ hoặc băm nhỏ đều được. Tiếp đến bạn cho thịt bò vào bát, thêm chút nước tương và rượu nấu ăn, dầu ớt, muối, dầu ăn, bột thì là vào. Sau bạn trộn đều lên và ướp chúng trong khoảng 20-30 phút.

Lạ lắm à nghen, đã có chị em nào thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi chưa 2

Chế biến món ăn

Bạn đun nóng dầu ăn trong chảo trước. Sau đó thì cho ngồng tỏi vào xào ở lửa lớn. Thêm chút ớt và muối vào đảo đều rồi cho ra bát.

Lạ lắm à nghen, đã có chị em nào thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi chưa 4

Bạn lại đổ chút dầu ăn vào chảo, cho gừng vào xào thơm. Sau đổ thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay. Tiếp đến là cho tỏi vào, chút rượu nấu ăn rồi đảo qua.

Xem thêm:  8 cách nấu chuối chưng dẻo bột báng, khoai lang ngon miền Tây

Lạ lắm à nghen, đã có chị em nào thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi chưa 6

Hoàn thiện món ăn

Sau đó bạn cho ngồng tỏi vào với chút bột thì là chung với thịt bò xào. Nêm gia vị vừa ăn rồi cho ra đĩa nhé.

Lạ lắm à nghen, đã có chị em nào thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi chưa 8

Món thịt bò xào ngồng tỏi với vị ngọt thơm tự nhiên kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa thịt bò với ngồng tỏi thơm ơi là thơm. Không chỉ vậy, chúng còn chứa rất nhiều dinh dưỡng nữa nhé! Làm ngay để cả gia đình cùng thưởng thức nào!

Lạ lắm à nghen, đã có chị em nào thử làm món thịt bò xào ngồng tỏi chưa 10

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Góc dinh dưỡng:

Ngồng tỏi cũng cócông dụng chữa cảm cúm giống như tỏi. Chúng có khả năng kháng khuẩn bằng 1/10penicilin. Thật bất ngờ đúng không nào. Bên cạnh đó chúng phòng ngừa được cảgiun sán và viêm nhiễm vết thương.

Chúng chứavitamin C giúp bảo vệ gan, phòng chống các bệnh ung thư, tim mạch, tắc nghẽn mạchmáu…hiệu quả. Hãy kết hợp ngồng tỏi với thịt bò chứa nhiều sắt và kẽm để bảovệ sức khỏe nha!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang