Khoai lang nướng phô mai- chưa bao giờ ăn món nào mà hấp dẫn đến thế

Khoai lang luộc hay hấp chắc chắn không thể nào ngon bằng khoai lang nướng đúng không nào. Mà khoai lang nướng thêm chút phô mai lại càng béo ngậy hơn. Chị em muốn có đồ ăn vặt mới thì đừng bỏ qua công thức làm khoai lang nướng phô mai thơm ơi là thơm dưới đây nha!

Khoai lang nướng phô mai- chưa bao giờ ăn món nào mà hấp dẫn đến thế 1

Nguyên liệu làm khoai lang nướng phô mai

  • 3 củ khoai lang cỡ vừa (có thể chọn khoai lang mật)
  • 20g bơ lạt
  • 15g phô mai mozzarella
  • Một ít phô mai Cheddar
  • Mật ong
  • Bột rau mùi khô

Hướng dẫn chi tiết cách làm khoai lang nướng phô mai siêu thơm

Trước tiên với khoai lang, bạn rửa sạch, để ráo nước, rồi cho giấy nướng. Tiếp đến cho vào nồi chiên không dầu rồi xếp khoai lang vào. Bạn nướng khoai ở 200 độ C trong khoảng 40-45 phút

Khoai lang nướng phô mai- chưa bao giờ ăn món nào mà hấp dẫn đến thế 2

Sau bạn dùng dao bổ đôi khoai lang theo chiều dọc nhưng không cắt đứt hoàn toàn khoai. Tiếp theo là cho thêm bơ vào giữa từng củ khoai. Sau đó nhồi phô mai mozzarella vào và rưới mật ong lên trên.

Khoai lang nướng phô mai- chưa bao giờ ăn món nào mà hấp dẫn đến thế 4

Tiếp đến bạn cho thêm chút phô mai cheddar. Rồi bạn đặt khoai lang đã nhồi phô mai và mật ong vào nồi chiên không dầu, nướng ở 180 độ C trong khoảng 10-20 phút là được

Khoai lang nướng phô mai- chưa bao giờ ăn món nào mà hấp dẫn đến thế 6

Sau khoảng 10 phút, bạn kiểm tra lại xem khoai đã chín chưa. Sau đó rắc thêm chút bột rau mùi lên trên là hoàn thành món ăn rồi nhé!

Xem thêm:  Cần gì sơn hào hải vị, 4 món ba chỉ ngon này cũng đủ khiến nồi cơm bay sạch trong phút chốc!

Khoai lang nướng phô mai- chưa bao giờ ăn món nào mà hấp dẫn đến thế 8

Món khoai lang nướng phô mai cho thêm chút mật ong vào quá là hấp dẫn đúng không nào. Vị khoai thơm mềm ngọt đảm bảo ai rồi cũng sẽ thích mê cho mà coi. Làm ngay để cả gia đình bạn cùng thưởng thức nha!

Khoai lang nướng phô mai- chưa bao giờ ăn món nào mà hấp dẫn đến thế 10

Góc dinh dưỡng

Khoai lang là thực phẩm giảm cân quen thuộc của nhiều chị em. Tuykhoai có vị ngọt nhưng lại không tích chất béo. Cứ 100g khoai langnghiền chỉ cung cấp khoảng 86kcal. Bên cạnh đó, trong khoai lang chứa nhiều chất xơ, carotene, cácvitamin và chất chống oxy hóa…rấttốt cho cơ thể nữa nhé!

Còn phô mai mozzarella chứa nhiều vitamin B7 (Biotin) đây là loạivitamin dễ tan trong nước và cơ thể không thể dự trữ. Với phụ nữ mang thai có thể ăn Mozzarella hàng ngày để bù đắp cho sựthiếu hụt biotin. Bên cạnh đó, phômai cũng chứa nhiều chất khoáng, kali, phốt pho chống loãng xương, ung thư ruộtgià, bảo vệ cơ tim…

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang