Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng

Một cách thưởng thức cua mới mà bạn không thể bỏ qua, cùng xem hướng dẫn làm temaki càng cua tuyệt ngon dưới đây nhé!

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng kết quả

Nguyên liệu:

  • Rong biển – 6-12 tờ, cắt đôi
  • Cơm – 400g
  • Trứng cua – 200g
  • Bơ – 2 quả
  • Dưa chuột – 1 quả
  • Thịt cua – 300g
  • Sốt siracha (tùy thích) –
  • Mayonnaise, wasabi –
  • Vừng rang –

Hướng dẫn:

 

 

 

 

 

Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món temaki :

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng nguyên liệu

Bước 1:

– Bước đầu tiên, bạn rửa sạch quả chưa chuột và thái thành dạng sợi to giống như trong hình nhé!

 

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 1

– Tiếp theo bạn trộn đều mayonnaise cùng với wasabi theo tỷ lệ 4:1 nhé!

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 1

– Với cua thì bạn rửa sạch và cho cua vào nồi luộc cho chín, sau đó bạn tách thịt cua ra để riêng.

Bạn nên để cua cho nguội chút xíu rồi tiến hành lấy thịt cho dễ dàng nhé!

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 1

– Tiếp đến, bạn gọt vỏ bơ, bỏ hột bơ ra, sau đó thái bơ thành những miếng mỏng.

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 1

Bước 2:

– Bạn bày sẵn các nguyên liệu này ra đĩa gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.

– Chúng ta sẽ tiến hành gói chúng lại để tạo ra món temaki ngon tuyệt nhé!

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 2

Bước 3:

– Bạn lấy một lá rong biển rồi đặt một nắm cơm vào một đầu của lá rong biển, bạn xếp chéo nắm cơm và dàn mỏng ra nhé! ( Giống như trong hình)

Xem thêm:  Món kem trái cây nước dừa mát lịm ngọt bùi

 

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 3

Bước 4:

– Tiếp theo, bạn dùng thìa phết đều trứng cua lên trên mặt cơm.

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 4

Bước 5:

– Tiếp đến là bạn thêm thịt cua và một miếng bơ lên trên.

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 5

Bước 6:

– Sau đó, bạn chỉ cần thêm sốt mayonnaise+wasabi đã trộn trước đó và siracha vào. Bạn chú ý rưới sốt đều nhé!

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 6

Bước 7:

– Bây giờ bạn bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết khi hết miếng rong biển. Khi cuốn đến đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm  vào rồi cuộn rong biển lại là xong, làm như vậy để nhân bên trong không bị rơi ra ngoài.

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng 7

Vậy là món teamki càng cua đã hoàn thành xong rồi đấy! Thật đơn giản phải không nào, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị cho cả nhà món ăn bổ dưỡng này  đấy!

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng kết quả

Yêu cầu thành phẩm :

  • Thịt cua chín tới, không bị nhũn quá.
  • Sản phẩm gói đẹp mắt, không bị nát, bị rời rạc.

 

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng kết quả

Nếu bạn ăn không mà không quen thì có thể chấm món này với tương cà, tương ớt để cảm giác ngon miệng hơn!

 

Hướng dẫn làm temaki càng cua ngon không thể cưỡng kết quả

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món temaki càng cua nhé!

 

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang