Hướng dẫn làm món mực hấp gừng cực ngon.

Hướng dẫn làm món mực hấp gừng cực ngon.

Khi đã ngấy với các món xào, món nướng bạn hãy thử  thay đổi khẩu vị với món mực hấp gừng đơn giản. Không màu mè, không khoa trường mà không hề vô vị. Chỉ mất vài phút để chế biến là bạn đã có ngay món mực hấp gừng thơm ngon rồi.Cùng sổ tay nấu ăn vào bếp nhé!

Nguyên liệu:

  • Mực ống – 500g
  • Hành lá, hành tây – vừa đủ
  • Gừng – 1 củ
  • Dầu hào, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường, muối tiêu chanh – vừa đủ

Hướng dẫn:

Bước 1: Mực mua về làm sạch

Hướng dẫn làm món mực hấp gừng cực ngon 1

Bước 2: Mực ướp dầu hào, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường cho thấm.

Bước 3: Để mực vào lòng đĩa sâu rồi hấp.

Hướng dẫn làm món mực hấp gừng cực ngon 2

Bước 4: Gần chín, cho hành lá cắt khúc, gừng thái sợi, hành tây thái miếng nhỏ vào hấp tiếp khoảng 5 phút nữa là dùng được. Dùng nóng với muối tiêu chanh.

Xem thêm:  Chè trôi nước củ dền cho ngày tết Hàn thực

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang