Hướng dẫn cách làm gà nướng giấy bạc ngon ngất ngây

Thịt gà nướng giấy bạc thơm mềm, thêm hương nồng của hành và vị đậm đà của phần sốt thấm đều, hẳn ai nhìn cũng sẽ thèm lắm cho xem! chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ngon này nhé!

Nguyên liệu:

  • Thịt gà ( phần ức gà hoặc đùi gà) – 500 gr
  • Hành ba-rô – 2-3 cây
  • Rượu trắng, xì dầu, tiêu, mật ong – ướp thịt gà

Hướng dẫn:

Bước 1:  Các bạn lọc bỏ xương gà ra nhé!

cách làm gà nướng giấy bạc 1

Bước 2: Sau khi lóc sạch xương, các bạn dùng tăm, xiên nhẹ lên khắp mặt da gà. Sau đó, lật phần thịt gà lại rồi ướp với xì dầu, muối và tiêu trong khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị

cách làm gà nướng giấy bạc  2

Bước 3:  Tiếp theo các bạn rửa sạch hành ba rô rồi cắt thành khúc dài. Trải giấy bạc lên thớt, sau đó xếp thịt gà và hành lên.

cách làm gà nướng giấy bạc  3

Bước 4:  Các bạn gói giấy bạc lại, quấn chặt ở 2 đầu để thịt gà không bị rơi ra ngoài khi nướng

cách làm gà nướng giấy bạc  4

Bước 5:  Các bạn pha xì dầu với mật ong để làm nước sốt ướp. Nếu bạn dùng sốt ướp mua sẵn thì có thể bỏ qua bước này nhé!

cách làm gà nướng giấy bạc  6

Bước 6:  Các bạn làm nóng lò ở 200 độ C, sau đó cho gà vào nướng trong 20′.
Sau khi nướng đủ thời gian, bạn lấy gà ra, phết sốt ướp đã làm ở bước 5 đều lên thịt gà rồi lại cho gà vào lò, nướng ở 180 độ C (các bạn nên chú ý nhìn màu gà tránh để gà cháy nhé!)

Xem thêm:  [MẸO] Cách nấu chè bưởi không cần phèn chua vẫn Ngon, KO Đắng

cách làm gà nướng giấy bạc  5

Bước 7: Sau khi lấy gà ra khỏi lò, bạn để một lúc cho nguội bớt, có thể cắt được thì cắt gà thành khoanh, xếp vào đĩa, rắc tiêu lên trên rồi dùng ngay.

cách làm gà nướng giấy bạc  7

 

cách làm gà nướng giấy bạc  8

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

 

 

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang