Hợp hơi đến bất ngờ với thịt gà sốt ớt xanh hành tím ngon bá cháy

Có đến 1.0.0.1 cách chế biến thịt gà để chúng trở nên hấp dẫn và thú vị hơn. Một trong số đó bạn không thể bỏ qua thịt gà sốt ớt xanh hành tím thơm lừng, ngon mê mẩn. Đặc biệt phần nước sốt đậm đà mà rưới lên cơm thì cứ gọi là hết xảy luôn. Trời se lạnh này có món ăn tuyệt hảo nóng hổi “vừa thổi vừa xơi” thì chị em khỏi cần lo bữa cơm thiếu muối nhé!

Nguyên liệu làm thịt gà sốt ớt xanh hành tím

  • Đùi gà: 2 cái
  • Tỏi băm nhỏ: 2 tép
  • 2 thìa dầu ăn
  • 2 thìa nước
  • 2 thìa bột ngô
  • 1 thìa nước tương
  • 1 thìa rượu gạo

Phần nước sốt:

  • Hành tây tím: 1/4 củ
  • Ớt xanh: 2 quả
  • 1.5 thìa sốt sacha (nếu có)
  • 120ml nước dùng hoặc nước lọc

Hướng dẫn chi tiết nhất cách làm thịt gà sốt ớt xanh hànhtím siêu thơm

– Bước 1: Trước tiên với thịt gà, bạn rửa sạch. Sau đó thái miếng nhỏ và mỏng. Tiếp đến bạn trộn với bột ngô, nước tương, nước và rượu nấu ăn. Sau để trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị

Hợp hơi đến bất ngờ với thịt gà sốt ớt xanh hành tím ngon bá cháy 1

– Bước 2: Bạn cho dầu ăn vào chảo. Sau đổ tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo là đổ thịt vào xào sơ qua

Hợp hơi đến bất ngờ với thịt gà sốt ớt xanh hành tím ngon bá cháy 2

– Bước 3: Sau đó bạn cho phần nguyên liệu nước sốt đã chuẩn bị vào đun sôi lên. Cho hành tây cắt miếng vuông và ớt xanh thái lát vào. Sau đó đun sôi trở lại rồi tắt bếp

Xem thêm:  Cách làm bánh mì mè đen nhân matcha trà xanh thơm ngon khó cưỡng

Hợp hơi đến bất ngờ với thịt gà sốt ớt xanh hành tím ngon bá cháy 4

– Bước 4: Cuối cùng bạn chỉ cần cho thịt gà sốt ớt xanh hành tím ra ăn kèm với cơm nóng.

Hợp hơi đến bất ngờ với thịt gà sốt ớt xanh hành tím ngon bá cháy 6

Cũng không phải là cách làm quá cầu kỳ nhưng đảm bảo thịt gà sốt ớt xanh hành tím mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt. Từng miếng thịt gà mềm quyện cùng nước sốt sánh hơi cay một chút nhưng đảm bảo ăn quá tuyệt trong thời tiết lạnh giá như thế này.

Bên cạnh đó, chị em cũng có thể làm cho bữa cơm ấm áp hơn với gà chiên giòn húng quế hay bò rim cà rốt cực đậm đà nhé!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang