Học làm GỎI TÔM CHUA ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã chế biến xong món gỏi tôm chua cho bữa cơm gia đình bớt ngấy.

Nguyên liệu

– 200 gr tôm không vỏ

– 1 bó miến nhỏ

– 2 nhánh ngò

– 1 nhánh hành lá

– 7 trái cà chua bi

– 1 trái ớt sừng

– vài lát chanh thái mỏng

– 2 muỗng canh nước mắm

– 1,5 muỗng canh nước cốt chanh

– 1,5 muỗng canh đường

– 1/2 muỗng cà phê tiêu

– 1 muỗng canh ớt tỏi băm

Cách làm:

Học làm GỎI TÔM CHUA ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 1

Hành lá, ngò thái khúc,cà chua cắt đôi,ớt sừng thái lát.

Học làm GỎI TÔM CHUA ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 2

Tôm rửa sạch, khúa sống lưng.

Học làm GỎI TÔM CHUA ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 4

Nấu nước sôi cùng chút muối + sả đập dập và 1 muỗng canh nước mắm rồi cho tôm vào luộc chín (5-6 phút) vớt tôm ra tô. Sau đó cho miến vào luộc 2 phút ( chú ý miến vừa mềm) là đổ ra rổ để ráo

Học làm GỎI TÔM CHUA ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 6

Pha 2 muỗng canh nước mắm + 1,5 muỗng canh nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh đường +1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng canh ớt tỏi băm trộn đều trong 1 cái chén.

Học làm GỎI TÔM CHUA ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 8

Miến cắt khúc cho vào cái âu cùng với tôm + vài lát chanh và hành lá và ngò ,cà chua, ớt. Sau đó cho 2 muỗng canh nước mắm pha sẵn phía trên vào trộn chung.

Học làm GỎI TÔM CHUA ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết vèo 10

Gỏi tôm chua trình bày ra đĩa , ăn chơi hay ăn với cơm đều ngon. Chúc các bạn thành công.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:  3 cách làm lòng mề gà xào dứa, mề gà xào bắp non và ớt Tứ Xuyên hấp dẫn

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang