Đu ngay món thịt xào kiểu Hàn Quốc đậm đà siêu hấp dẫn lắm nhé

Ẩm thực Hàn Quốc chưa bao giờ làm chúng ta thất vọng, đặc biệt trong đó có món thịt xào kiểu Hàn Quốc làm siêu nhanh mà ngon lắm nhé. Thi thoảng chị em có thể đổi vị mới cho cả gia đình được thưởng thức nha. Công thức ngay dưới đây thôi!

Đu ngay món thịt xào kiểu Hàn Quốc đậm đà siêu hấp dẫn lắm nhé 1

Nguyên liệu cần cho món thịt xào kiểu Hàn Quốc

  • Thịt lợn: 600g
  • Hành tây: ½ củ
  • Cà rốt: ½ củ
  • Hành lá: ½ cây
  • Ớt: 2 quả
  • Dầu ăn
  • Rượu nấu ăn
  • Hạt tiêu
  • Nước tương
  • Đường
  • Mật ong
  • 2 thìa tỏi băm
  • Một ít bột gừng
  • Dầu mè
  • Vừng rang

Hướng dẫn chi tiết cách làm thịt xào kiểu Hàn Quốc

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên với thịt, bạn rửa sạch, thái lát mỏng rồi cho vào bát, thêm rượu nấu ăn và hạt tiêu vào trộn đều.

Đu ngay món thịt xào kiểu Hàn Quốc đậm đà siêu hấp dẫn lắm nhé 2

Chế biến món ăn

Sau đó bạn cho nước tương, đường, mật ong, tỏi băm, gừng, dầu mè và vừng vào bát, hòa tan. Bạn cho phần sốt này vào thịt rồi trộn đều. Sau ướp thịt khoảng 2h trong tủ lạnh.

Đu ngay món thịt xào kiểu Hàn Quốc đậm đà siêu hấp dẫn lắm nhé 4

Với hành tây, bạn rửa sạch thái lát. Với cà rốt thái sợi, hành lá và ớt thái lát. Tiếp đến bạn đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp vào xào săn.

Đu ngay món thịt xào kiểu Hàn Quốc đậm đà siêu hấp dẫn lắm nhé 6

Hoàn thiện món ăn

Đợi khi thịt chín tái thì bạn cho hành tây và cà rốt vào đảo chung cho đến khi nguyên liệu chín hoàn toàn. Sau đó bạn cho thêm hành lá và ớt vào đảo thêm một lượt rồi tắt bếp. Cuối cùng bạn cho món ăn ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng nhé!

Xem thêm:  2 cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu nhanh đơn giản giòn ngon

Đu ngay món thịt xào kiểu Hàn Quốc đậm đà siêu hấp dẫn lắm nhé 8
Đu ngay món thịt xào kiểu Hàn Quốc đậm đà siêu hấp dẫn lắm nhé 10

Món thịt xào kiểu Hàn Quốc tuy đơn giản nhưng đảm bảo hương vị sẽ cực mới lạ không làm bạn thất vọng đâu nhé. Từng miếng thịt mềm mềm được tẩm ướp gia vị đậm đà. Chị em làm ngay để cả gia đình cùng thưởng thức ngay thôi nào!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang