Đói đói mà lại lười thì chỉ cần có tô mỳ sườn là quá ngon cực hấp dẫn

Không phải ngày nào bạn cũng kiên trì để nấu cơm cho cả gia đình. Hoặc nếu ở 1 mình cũng có khi bạn chán không muốn lôi đủ các thứ lỉnh kỉnh ra. Vậy thì cách tốt nhất chính là tô mỳ sườn vừa thơm ngon hấp dẫn mà cách chế biến lại cực kỳ đơn giản. Chị em mau mau vào học hỏi nhé!

Nguyên liệu cho món mỳ sườn

  • Mỳ khô: 70g
  • Sườn heo: 100g
  • Ngô ngọt: ½ bắp
  • Hành lá thái nhỏ
  • Muối
  • Dầu hào
  • Dầu ăn

Hướng dẫn chi tiết cách nấu mỳ sườncực nhanh siêu ngon

– Bước 1: Trước tiên với ngô ngọt, bạn rửa sạch, sau đó cắt khúc ngắn. Sườn thì bạn rửa sạch rồi cho vào nồi nước, đun sôi lên. Sau đó bạn rửa sạch lại sườn

Đói đói mà lại lười thì chỉ cần có tô mỳ sườn là quá ngon cực hấp dẫn 1

– Bước 2: Tiếp theo, bạn đổ nước vừa ăn vào nồi, sau rồi cho ngô ngọt và sườn vào đun sôi. Bạn hạ nhỏ lửa, đun trong khoảng từ 25-30 phút. Sau bạn thêm mỳ vào nấu trong khoảng từ 2-3 phút. Tiếp theo bạn thêm chút dầu hào, muối vào cho vừa miệng. Bạn cũng có thể cho thêm chút sốt ớt, bột nêm…

Đói đói mà lại lười thì chỉ cần có tô mỳ sườn là quá ngon cực hấp dẫn 2

– Bước 3: Bạn cho thêm hành lá thái nhỏ vào tắt bếp là hoàn thành sản phẩm rồi nhé.

Đói đói mà lại lười thì chỉ cần có tô mỳ sườn là quá ngon cực hấp dẫn 4

Mẹo chọn sườn ngon nhất

+ Chọn sườn có độ tươi, màu hồng thịt, có độ đàn hồi, không bị ôi thiu

+ Chọn miếng sườn có xương dẹp và nhỏ. Những miếng sườn như vậy thì xương ít và nhiều thịt hơn loại sườn có xương to và tròn. Lưu ý là bạn không chọn sườn có kích cỡ quá nhỏ. Dẻ sườn nhỏ thường được xẻ ra từ lợn nhỏ, vừa ăn không ngon mà nhiều khi cũng không mấy đảm bảo

Xem thêm:  2 cách làm đậu hũ trứng sốt ngon ngất ngây con gà tây

Món mỳ sườn làm theo công thức trên có phải là quá đơn giản phải không nào. Chẳng cần có nguyên liệu cầu kỳ, chỉ thêm một chút sườn, ngô ngọt là bạn đã có bát nước dùng quá hấp dẫn cho buổi sáng hoặc buổi tối rồi phải không nào.

Ngoài ra, chị em cũng có thể nấu nhiều món mỳ hoặc miến thơm ngon mà đầy đủ dinh dưỡng khác như mỳ trứng nấm nóng hổi hay mỳ xào gà chuẩn vị Thái Lan nhé!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang