Đậu rán mỡ hành

Đậu rán mỡ hành

Đậu rán mỡ hành – Món ngon dễ làm chấm cùng mắm tôm và ăn kèm rau kinh giới, một món ăn đơn giản cũng trở nên thật hấp dẫn.

Dạy nấu ăn ngon cách làm Đậu rán mỡ hành.

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ – 4 bìa
  • Hành lá –
  • Dầu ăn, nước mắm, đường –

Hướng dẫn:

Dạy nấu ăn ngon đậu phụ non rửa sạch, lau khô. Thái quân cờ hoặc thái xéo tùy thích.

– Làm nóng chảo, cho vào ít dầu rồi phi thơm với tỏi. Tiếp đến cho đậu vào rán vàng, gắp ra đĩa. Hành lá thái nhỏ.

Đậu rán mỡ hành

– Pha nước mắm, đường với ít nước lọc. Làm nóng dầu, cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào. Tiếp đến cho hành thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

– Xếp món ngon dễ làm ra đĩa, rưới đều mỡ hành lên trên là hoàn tất.

– Món này dùng nóng mới ngon, bạn có thể ăn kèm với nước tương hoặc mắm tôm đều thích hợp.

Nguồn: Ngôi sao

Xem thêm:  Xào rau đừng trực tiếp cho ngay vào chảo, thêm 2 bước này, rau sẽ xanh mướt, giòn ngọt

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang