Đánh trúng vị giác của cả nhà với cánh gà sốt trứng muối cực mê

Món cánh gà sốt trứng muốicứ ngon và đẹp như thế này bảo sao ai cũng bị đánh gục hết, nồi cơm cứ gọi là bay vèo vèo.

Nguyên liệu

  • Cánh gà: 10 chiếc
  • Trứng muối: 5 quả
  • Tỏi: 3 nhánh
  • Ớt: 1 quả
  • 20g bơ
  • 1 thìa xì dầu
  • 1 thìa bột bắp
  • 1 thìa đường vàng
  • ¼ thìa dầu mè
  • ¼ thìa muối
  • ¼ thìa hạt tiêu

Hướng dẫn chi tiết cách làm món cánh gà sốt trứng muối tuyệt ngon

  1. Trước tiên với ớt bạn rửa sạch, thái khoanh mỏng. Tỏi bóc vỏ, ép dập rồi bạn băm nhỏ. Với cánh gà bạn rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô. Sau đem ướp cánh gà với xì dầu, muối, đường vàng, hạt tiêu, bột bắp, dầu mè trong khoảng 1hĐánh trúng vị giác của cả nhà với cánh gà sốt trứng muối cực mê 1
  2. Với lòng đỏ trứng muối bạn đem hấp chín. Sau đó thì nghiền nát, tán mịn raĐánh trúng vị giác của cả nhà với cánh gà sốt trứng muối cực mê 2
  3. Bạn làm nóng chảo lên lửa vừa với chút dầu láng ở trên mặt. Sau đó bạn cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng nâu cả 2 mặt thì bạn gắp ra đĩa để riêngĐánh trúng vị giác của cả nhà với cánh gà sốt trứng muối cực mê 4
  4. Tiếp đó bạn làm nóng một chảo khác trên lửa vừa. Cho bơ vào rồi đun đến khi tan chảy thì bạn thêm tỏi, ớt vào đảo cho thêmĐánh trúng vị giác của cả nhà với cánh gà sốt trứng muối cực mê 6
  5. Sau đó bạn cho thêm lòng đỏ trứng đã tán mịn vào. Đảo đều cho nóng rồi cho thêm cánh gà vào, đảo nhanh tay cho trứng bao đều thành lớp mỏng quanh cánh gà thì tắt bếp.Đánh trúng vị giác của cả nhà với cánh gà sốt trứng muối cực mê 8
  6. Cuối cùng cho ra đĩa và thưởng thức.Đánh trúng vị giác của cả nhà với cánh gà sốt trứng muối cực mê 10
Xem thêm:  Lá lốt – thảo dược quý từ thiên nhiên

Đảm bảo món cánh gà sốt trứng muối sẽ hết veo chỉ trong nháy mắt nên chị em nhanh trổ tài chiêu đãi cả gia đình nhé.

Ngoài ra, với nguyên liệu là cánh gà thì bạn có thể học cách làm cánh gà chiên mắm thơm lừng hay cánh gà nướng bơ cay cực hấp dẫn nhé!

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món cánh gà sốt trứng muối mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang