Cuối tuần rảnh làm ngay bánh táo chiên ăn thật nghiền, thật đã
Hãy tạm xa những chiếc bánh rán lúc lắc nóng hổi đi và chị em thử ngay bánh táo chiên theo công thức siêu mới này xem sao nhé. Đảm bảo chỉ cần cắn 1 miếng thôi là ối người lại ăn thêm miếng nữa cho mà coi. Bánh táo chiên nóng hổi ăn vào những ngày thu mát mẻ thế này là tuyệt nhất đó.
Nguyên liệu làm bánh táo chiên
- Bột gạo nếp: 100g
- Bột mì: 100g
- Táo: ½ quả
- Trứng: 1 quả
- Đường
- Vừng trắng
- Dầu ăn
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh táo chiên siêu thơm
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên với táo, bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi thái khối nhỏ cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Tiếp theo bạn cho thêm trứng vào rồi tiếp tục xay. Sau đó bạn cho táo xay ra bát
Bạn bột mì, bột gạo nếp và chút đường vào khuấy đều. Tiếp đến nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay.
Chế biến món ăn
Bạn ngắt từng miếng bột nhỏ ấn dẹt tạo hình chiếc bánh. Sau đó thì lăn qua chút vừng cho vừng bám vào bánh. Bạn đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh vào chiên.
Hoàn thiện món ăn
Bạn chiên cho bánh chín vàng đều 2 mặt. Sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để bớt dầu đi. Cuối cùng là thưởng thức ngay thôi!
Món bánh táo chiên chỉ cần thêm chút nguyên liệu là bạn đã có món ăn vặt mới quá độc đáo và hấp dẫn. Bên ngoài vỏ giòn tan thơm mùi vừng còn bên trong vẫn mềm mềm dẻo dẻo phảng phất hương vị của trái táo. Đảm bảo ăn món này cả nhà sẽ mê mẩn cho coi, chị em làm ngay nha!
Góc dinh dưỡng
Táo là trái cây quen thuộc của các gia đình với nhiều chất dinh dưỡng như:chất xơ, nguyên tố vi lượng, nước, vitamin và các chất chống oxy hóa. Do vậy ăn táo thường xuyên sẽ có lợicho sức khỏe.
– Táo giúp tăng cường trí nhớ
– Hỗ trợ cho răng chắc khỏe hơn, loại bỏ mảng bám tốt hơn, hạn chế sựphát triển của các vi khuẩn có hại và ngăn ngừa được tình trạng sâu răng, viêmnướu…
– Hợp chất quercetin trong táo có thể củng cố và tăng cường hệ thốngmiễn dịch của cơ thể. Bạn sẽ hạn chếđược khả năng bị nhiễm trùng, căng thẳng, cảm cúm, viêm họng…
– Vitamin C và các nguyên tố vi lượng trong táo có thể giữ ẩm cho da, duy trì làn da trắng sáng, hạn chếsự xuất hiện của các nếp nhăn.
