Cơm cuộn 3 lớp- hương vị phong phú siêu hấp dẫn, bạn phải thử ngay!
Món cơm cuộn 3 lớp hay còn được gọi là sushi Hawaii có cách làm siêu đơn giản nhưng hương vị thì không chê vào đâu được. Chị em có thể sử dụng nó như một hộp cơm trưa văn phòng hoặc đi dã ngoại. Quá ngon và tiện đúng không nào nên các nàng học ngay công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm cơmcuộn 3 lớp
- 2 bát cơm
- 4-6 quả trứng
- 1/2 quả dưa chuột
- Dăm bông
- Kimchi
- Mè
- Dầu mè
- Muối
Thành phần gia vịcủa trứng
- 1 muỗng canh rượu sake
- 1/2 thìa cà phê muối
- Hạt tiêu
Hướng dẫn chi tiếtcách làm cơm cuộn 3 lớp siêu ngon
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên bạn rửa sạch dưa chuột rồi cắt thành từng khúc dài 6 cm. Sau đó bạn có thể hấp kim chi nếu thích và cũng cắt thành khúc dài 6 cm.
Chế biến món ăn
Bạn cắt dăm bông thành 5 khúc dài, rồi cho vào chảo đun nóng, nướng chín vàng.
Bạn trộn đều trứng với gia vị đã chuẩn bị ở trên, rây qua rây. Sau đó cho vào chảo chiên với độ dày vừa phải trên lửa nhỏ. (Việc rây nước trứng qua rây sẽ loại bỏ được phần vỏ trứng, giúp cuộn trứng mịn và mềm hơn)
Tiếp đến bạn nêm cơm với 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê hạt mè và một chút muối.
Bạn đặt màng bọc vào một hộp vuông, sau đó xếp theo thứ tự cơm-dưa chuột-trứng-dăm bông-kimch. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm lấy ra.
Hoàn thiện món ăn
Bạn chia đôi miếng rong biển rồi dùng rong biển quấn quanh cơm cuộn rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Cuối cùng bạn có thể thưởng thức ngay hoặc ăn vào bữa trưa ở công ty nhé!
Món cơm cuộn 3 lớp với cách làm đơn giản không quá khó đúng không nào. Món ăn có cả rau, cả thịt với hương vị đậm đà vừa miệng. Vậy thì còn chờ đợi gì mà chị em không thực hiện ngay nhé!
