Chuẩn vị ngon 3 in 1 quyện tan miên man với trứng chiên thịt cà rốt

Thay vì món trứng chiên, trứng cuộn quen thuộc, chị em có thể học cách làm món trứng chiên thịt cà rốt kiểu mới cực hấp dẫn. Thử đổi vị mói cho cả gia đình nhé!

Nguyên liệu

  • Trứng gà: 6 quả
  • Thịt heo xay: 300g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Hành lá: 1-2 cọng
  • 1 thìa muối
  • 1 thìa nước mắm
  • Bắp cải tím, cải thìa

Hướng dẫn chi tiết cách làm trứng chiên thịt cà rốt

  1. Trước tiên với cà rốt, bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ rồi cho chúng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nếu thích có thêm vị rau bạn bổ sung thêm cả bắp cải tím hoặc cải thìa. Ngoài ra, bạn cho thêm chút nước để dễ xay, sau đó dùng rây lọc bỏ phần nước.Chuẩn vị ngon 3 in 1 quyện tan miên man với trứng chiên thịt cà rốt 1
  2. Bạn đánh tan 6 quả trứng gà cùng chút muối. Sau đó chuẩn bị hỗn hợp cà rốt trộn đều cùng thịt băm và 1 thìa nước mắmChuẩn vị ngon 3 in 1 quyện tan miên man với trứng chiên thịt cà rốt 2
  3. Tiếp đó bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng đều thì bạn cho 1 thìa trứng. Khi mặt trứng hơi săn lại thì lập tức cho thịt vào rồi cuộn trứng lại.Chuẩn vị ngon 3 in 1 quyện tan miên man với trứng chiên thịt cà rốt 4
  4. Khi mà trứng chín thì bạn gắp ra đĩa. Làm tương tự cho đến khi bạn hết nguyên liệuChuẩn vị ngon 3 in 1 quyện tan miên man với trứng chiên thịt cà rốt 6
  5. Sau cùng bạn cho trứng vào lò vi vi sóng (hoặc hấp cách thủy) thêm 3 phút nữa là hoàn thành sản phẩmChuẩn vị ngon 3 in 1 quyện tan miên man với trứng chiên thịt cà rốt 8
  6. Với những sáng tạo không ngờ thì món trứng chiên thịt cà rốt với phần nhân thịt và cà rốt mới lạ chắc chắn làm cho bữa cơm thêm hấp dẫn và lạ mắt hơn.Chuẩn vị ngon 3 in 1 quyện tan miên man với trứng chiên thịt cà rốt 10
Xem thêm:  Gà xào rau củ – ăn 1 miếng sướng cả người

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món trứng chiên thịt cà rốt mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang