Chớp mắt trong 10 phút đã có bề bề xào ngồng tỏi siêu ngon, ăn cực đã
Bề bề hay nhiều nơi gọi là tôm tích trở thành thực phẩm yêu thích của nhiều gia đình. Nếu vậy tại sao bạn không thử món bề bề xào ngồng tỏi siêu mới lạ dưới đây nhỉ. Công thức đơn giản, không cầu kỳ, cũng không yêu cầu nhiều hương liệu nhưng đảm bảo khiến mọi người phải mê mẩn. Chỉ mất khoảng 10 phút là trên bàn ăn đã xuất hiện món bề bề xào ngồng tỏi rồi nhé!
Nguyên liệu
- Bề bề (tôm tích): 15 con
- Ngồng tỏi: 300g
- Hành: 1 nhánh
- Gừng: 1 nhánh
- Nước tương
- Muối
- Dầu ăn
Hướng dẫn chi tiết nhất cách làm bề bề xào ngồng tỏi kiểu mới
- Trước tiên với bề bề (tôm tích), bạn rửa sạch, bóc vỏ rồi lấy phần thịt. Gốc hành và gừng bạn rửa sạch, thái lát
- Với ngồng tỏi, bạn rửa sạch rồi thái khúc
- Sau đó bạn cho chút dầu ăn vào chảo, thêm cả gốc hành và gừng vào xào thơm
- Tiếp đến bạn cho ngồng tỏi vào xào đến khi chín mềm thì thêm bề bề cùng chút muối, nước tương vào. Sau đó xào đến khi bề bề chín là hoàn thành sản phẩm.
- Cuối cùng bạn cho ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng thì quá tuyệt.
Bề bề hay tôm tích là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt món bề bề xào ngồng tỏi đơn giản, chế biến siêu nhanh nhưng rất tốt cho cơ thể nhé! Để có thể tìm được nguyên liệu tốt nhất thì chị em tham khảo cách chọn bề bề tươi ngon. Nhớ làm thêm cả món bề bề chiên cay siêu mới lạ nữa.
Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món bề bề xào ngồng tỏi mà mình giới thiệu ngày hôm nay.
