Chè khoai môn đậu đỏ- ăn một lần thôi là nhớ nhau đến vài ngày, thử ngay

Dù thời tiết mùa hè đã không còn oi nóng mà chuyển dần sang thu nhưng chị em vẫn có thể làm ngay những món chè hấp dẫn như chè khoai môn đậu đỏ. Món ăn này dù ăn nóng hay ăn lạnh đều rất ngon. Thử ngay công thức dưới đây nhé vì chúng cũng không quá khó để thực hiện đâu nhé!

Chè khoai môn đậu đỏ- ăn một lần thôi là nhớ nhau đến vài ngày, thử ngay 1

Nguyên liệunấu chè khoai môn đậu đỏ

  • Khoai môn:100-200g
  • Đậu đỏ: 50-100g
  • Sữa: 1 lít
  • Đường phèn

Hướng dẫn chi tiếtcách nấu chè khoai môn đậu đỏ siêu ngon

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên với đậu đỏ, bạn rửa sạch rồi ngâm trong nước khoảng 2-3h.

Chè khoai môn đậu đỏ- ăn một lần thôi là nhớ nhau đến vài ngày, thử ngay 2

Tiếp đến bạn cho đậu vào nồi rồi thêm 1 lượng nước vừa phải. Đun sôi, hạ nhỏ lửa và đun đến khi đậu chín mềm là được. Với khoai môn, bạn gọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái miếng vuông.

Chè khoai môn đậu đỏ- ăn một lần thôi là nhớ nhau đến vài ngày, thử ngay 4

Hoàn thiện món ăn

Bạn cho khoai môn vào nồi đậu đỏ. Sau đó đun đến khi mà khoai môn chín mềm thì thêm đường phèn, sữa tươi vào đun cho đến khi đường tan hết ra. Nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Chè khoai môn đậu đỏ- ăn một lần thôi là nhớ nhau đến vài ngày, thử ngay 6

Món chè khoai môn đậu đỏ vừa mềm vừa thơm lại rất giàu dưỡng chất. Đặc biệt khi kết hợp khoai môn với sữa tươi, đậu đỏ giúp loại bỏ độc tố cũng như chất béo dư thừa ra khỏi cơ thể. Chị em học hỏi ngay để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Xem thêm:  Cách làm bánh bông lan cuộn nho khô mứt dâu tây đơn giản thơm ngon

Chè khoai môn đậu đỏ- ăn một lần thôi là nhớ nhau đến vài ngày, thử ngay 8

Góc dinh dưỡng

Khoai môn có rấtnhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, vitamin C…có rất nhiềucông dụng khác nhau như:

– Cải thiện sứckhỏe hệ tiêu hóa

– Ngăn ngừa các bệnhgây ung thư

– Ngăn ngừa bệnhtim

– Thúc đẩy khảnăng miễn dịch của cơ thể

– Tăng cường lưuthông khí huyết

– Cải thiện sựsăn chắc, đàn hồi cho da…

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang