Chẳng thể cưỡng nổi vị ngon thần thánh gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật

Gà rim thì chắc hẳn chị em đã nếm thử qua nhiều vị, tuy nhiên với gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật thì không phải ai cũng biết cách làm một cách hấp dẫn nhất. Công thức làm tưởng là khó nhưng mà dễ không tưởng, các nàng hoàn toàn có thể trổ tài để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Nguyên liệu làm gà rim sốt Teriyaki

  • Cánh gà: 900g
  • 2 nhánh tỏi băm
  • 1 ít gừng băm nhỏ
  • 60ml rượu sake
  • 1/8 thìa muối
  • 1 thìa dầu mè
  • 1 ít hạt tiêu

Phần sốt Teriyaki

  • 60ml rượu sake
  • 60ml rượu mirin
  • 60ml nước tương
  • 2 thìa mật ong
  • 2 thìa đường nâu
  • 1 thìa nước cốt gừng
  • Hành lá
  • Vừng rang

Hướng dẫn chi tiết cách làm gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật

– Bước 1: Trước tiên với cánh gà, bạn rửa sạch. Sau đó cho vào bát, thêm gừng, tỏi băm, hạt tiêu, rượu sake vào. Dùng tay trộn đều nguyên liệu

Chẳng thể cưỡng nổi vị ngon thần thánh gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật 1

– Bước 2: Sau đó bạn đặt nồi đế dày lên bếp, đun ở lửa vừa. Tiếp đến cho dầu mè vào, rồi cho từng cánh gà vào xếp đều khắp mặt nồi. Bạn đậy vung, để trong khoảng 4-5 phút rồi lật lại mặt thịt

Chẳng thể cưỡng nổi vị ngon thần thánh gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật 2

– Bước 3: Tiếp đó, bạn thêm tất cả phần sốt Teriyaki đã chuẩn bị vào. Đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút

Chẳng thể cưỡng nổi vị ngon thần thánh gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật 4

– Bước 4: Sau đó bạn cho nồi thịt vào trong lò nướng ở khoảng 200 độ C trong 5 phút cho đến xém mặt. Tiếp theo, bạn thái nhỏ hành, rắc lên trên mặt thịt là hoàn thành sản phẩm.

Xem thêm:  Cách làm xôi gà ngũ vị nướng muối thơm ngon tuyệt hảo

Chẳng thể cưỡng nổi vị ngon thần thánh gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật 6

– Bước 5: Cuối cùng bạn cho món gà rim sốt Teriyaki ra đĩa và ăn kèm với cơm trắng nóng hổi nhé!

Chẳng thể cưỡng nổi vị ngon thần thánh gà rim sốt Teriyaki chuẩn Nhật 8

Món gà rim sốt Teriyaki chuẩn vị Nhật sở hữu hương vị vô cùng hấp dẫn và độc đáo. Từng miếng thịt gà mềm thơm ngọt phảng phất mùi thơm của tỏi, gừng, rượu sake…cứ gọi là ngon không để đâu cho hết. Chị em có thể tranh thủ những ngày lạnh chế biến món ăn độc đáo này chiêu đãi cả nhà nhé!

Còn nếu thích các món ăn hấp dẫn hơn thì các nàng đừng bỏ qua gà xào hành kiểu mới hoặc thịt gà xì tai bánh gối siêu ngon.

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang