Canh rong biển đậu phụ- cải thiện vấn đề tuyến giáp và tiêu hóa siêu hiệu quả
Rong biển là thực phẩm được cả người Hàn Quốc và Nhật Bản đặc biệt ưa chuộng. Chúng có rất nhiều công dụng bao gồm cả làm đẹp, chăm sóc da, giảm cân, thậm chí là cải thiện vấn đề tuyến giáp cũng như tiêu hóa nữa nhé. Các chị em mau học ngay canh rong biển đậu phụ cực dễ dưới đây để bồi bổ cho cả nhà!
Nguyên liệu làm canh rong biển đậu phụ
- 50g rong biển khô
- 1 hộp đậu phụ non
- 1/2 củ cà rốt
- Gừng
- Muối
- Hạt tiêu
- Dầu mè
- Ớt
- Hành lá
Hướng dẫn chi tiết cách làm canh rong biển đậu phụ siêu ngon
Trước tiên, bạn ngâm rong biển trong nước ấm cho mềm. Sau đó rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Với cà rốt thái hạt lựu, đậu phụ thái miếng vuông.
Với hành lá thì thái nhỏ, ớt thái khoanh, gừng thái lát. Tiếp đến bạn đặt nồi nước lên bếp, khi nước sôi thả rong biển và cà rốt vào đun sôi trở lại.
Sau đó thả đậu phụ vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Bạn đun sôi chừng 2 – 3 phút thì tắt bếp, rắc hành, ớt, gừng vào là hoàn thiện món ăn.
Cuối cùng bạn múc canh ra bát và ăn kèm ngay với cơm nóng nhé!
Món canh rong biển đậu phụ với cách làm đơn giản nhưng công dụng thì vô cùng lớn. Chị em muốn đẹp da, đẹp dáng, nâng cao sức khỏe thì không nên bỏ qua bí quyết ở trên đâu nhé!
Góc dinh dưỡng:
– Rong biển có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, có thể ngăn chặn các bệnh mãn tính như ung thư và các bệnh về đường tiêu hóa.
– Bạn nên sử rong biển điều độ 2-3 lần/tuần.
– Nếu có những vấn đề về tuyến giáp hay chức năng tiêu hóa, bạn có thể hỏi ý kiến bác sĩ xem có thể sử dụng hoặc lượng sử dụng rong biển cho phép trong chế độ ăn của bạn.
