Cải ngồng xào tỏi – món ăn dân dã
Đầu tuần khởi động với món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn này nhé các bạn! Cải ngồng xào tỏi – món ăn dân dã với cải giòn, ngọt, tỏi thơm phức giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn mà không tốn nhiều công sức để bạn có thể dành nhiều thời gian cho công việc hơn!
Nguyên liệu:
- Cải ngồng – 500g
- Tỏi – 3-4 tép
- Mắm, hạt nêm, dầu ăn – vừa đủ
Hướng dẫn:
Bước 1: Món ngon mỗi ngày rửa sạch cải, cắt khúc dài vừa ăn. Tỏi đập dập.
Bước 2: Đun sôi khoảng 1 lít nước, chần cải.
Bước 3: Cho tỏi băm vào chảo có một chút dầu ăn, phi thơm, cho hết phần rau cải vừa chần vào, xào lửa lớn. Nêm nếm mắm, hạt nêm vừa ăn.
Bước 4: Bày Cải ngồng xào tỏi – món ăn dân dã ra đĩa, thưởng thức.
