CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI KHOAI MÔN NGON TUYỆT VỜI

Các tín đồ ăn ngọt đâu rồi nhỉ? món ngon dành cho các bạn đến rồi đây. Chè chuối có vị ngọt thơm, khoai môn bùi bùi, khi kết hợp với nhau sẽ mang đến hương vị ngọt bùi khó cưỡng. Dưới đây là cách nấu chè chuối khoai môn thơm ngon có một không hai chiêu đãi cả nhà. Còn ngại ngùng chi mà không trổ tài nào các bạn ơi!CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI KHOAI MÔN NGON TUYỆT VỜI 1

Nguyên liệu:

  • 8 quả chuối sứ
  • 300gr nước cốt dừa
  • 400gr khoai môn
  • Sữa đặc, đường phèn
  • Bột khoai, bột năng, bột báng

Cách nấu chè chuối khoai môn:

CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI KHOAI MÔN NGON TUYỆT VỜI 2

Bước 1: Chuối bỏ vỏ, cắt nhỏ thành khoanh tròn vừa ăn. Sau đó ướp chuối với ít rượu nếp sẽ mang lại hương vị thơm ngon hơn. Tương tự khoai môn gọt sạch vỏ, dùng dao thái nhỏ và cắt thành hình quân cờ.

CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI KHOAI MÔN NGON TUYỆT VỜI 4

Bước 2: Nước cốt dừa có thể mua sẵn ngoài tiệm. Ngoài ra, nếu bạn muốn tự tay làm thì rất đơn giản, nạo dừa khô, ngâm với nước nóng 30 phút, sau đó vắt nước cốt ra một chén nhỏ. Xong chia làm 2 phần, một phần cốt dừa đem nấu với khoai môn, một phần còn lại để dành.​

CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI KHOAI MÔN NGON TUYỆT VỜI 6

Bước 3: Ngâm bột báng, bột khoai trong nước lạnh khoảng 30 phút để nở mềm ra và rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào nồi chè nấu cùng khoai môn.

CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI KHOAI MÔN NGON TUYỆT VỜI 8

Bước 4: Cho chuối vào nồi chè và nấu chín. Khi chuối chín, cho thêm sữa đặc hoặc đường vào. Tùy theo khẩu vị mà cho nhiều đường hay ít đường. ​

Xem thêm:  Bật mí cách làm chè sake bạch quả giải nhiệt cho ngày nắng nóng

CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI KHOAI MÔN NGON TUYỆT VỜI 10

Bước 5: Hòa bột năng ra một chén nhỏ, sau đó cho vào nồi chè và đảo đều tay để nồi chè sánh mịn. Cuối cùng cho nước cốt dừa vào đun khoảng 1 – 2 phút và tắt bếp. Múc chè ra chén nhỏ, ăn với đá lạnh hoặc ăn nóng.​

Cách nấu chè chuối khoan môn rất đơn giản và thơm ngon. Món chè không chỉ có vị ngọt từ chuối mà còn có vị bùi từ khoan môn, chè vừa giải nhiệt, giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe và đường ruột của bạn.

Chúc bạn thành công với hướng dẫn trên nhé.

Kienthucnauan.com Tổng Hợp

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang