Cách làm cá rô phi sốt cà chua đơn giản mà ngon không tưởng

Thay vì làm món cá rô phi chiên giòn quen thuộc, bạn có thể làm món cá rô phi sốt cà chua đổi vị, đậm đà, ngon cơm.
Cách làm cá rô phi sốt cà chua đơn giản mà ngon không tưởng 1

Nguyên liệu:

– Cá rô phi: 1 con

– Cà chua: 2 quả

– Hành lá: 2 cây

– Thì là: 3 cây

Cách làm:

Cách làm cá rô phi sốt cà chua đơn giản mà ngon không tưởng 3

Bước 1: Cá rô phi làm sạch, cắt khúc.

Cách làm cá rô phi sốt cà chua đơn giản mà ngon không tưởng 5

Bước 2: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, thì là làm sạch cắt nhỏ.

Cách làm cá rô phi sốt cà chua đơn giản mà ngon không tưởng 7

Bước 3: Đun nóng dầu cho cá vào chiên vàng 2 mặt.

Cách làm cá rô phi sốt cà chua đơn giản mà ngon không tưởng 9

Bước 4: Phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào, thêm chút nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho cá vào nước sốt cà chua đun cho ngấm gia vị vào cá. Cho thêm chút hành hoa, rau thì là đảo đều rồi tắt bếp.

Xem thêm:  Cách làm món bún thịt xào sả ớt vị ngon khó cưỡng

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang