Cách hấp trứng độc đáo với ba loại trứng khác nhau

Bạn đã thử hấp trứng với ba loại trứng khác nhau chưa,với cách hấp trứng của chúng tôi hướng dẫn,bạn sẽ có một món ăn tuyệt ngon đầy dinh dưỡng đó.

Nguyên liệu:

  • Trứng gà – 4 quả
  • Trứng muối – 2 quả
  • Trứng bắc thảo – 2 quả
  • 1 khay đựng inox (có thể thay bằng khay bọc giấy bạc) –

Hướng dẫn:

Bước 1:

– Đầu tiên, các bạn chuẩn bị sẵn khay đựng. Có thể sử dụng khay inox hoặc khay bọc giấy bạc như trong hình.

Cách hấp trứng độc đáo với ba loại trứng khác nhau 1

Bước 2:

– Với trứng gà tươi, bạn tách riêng lòng trắng và đỏ. Lòng đỏ đánh tan. Chú ý, không để trứng nổi bọt sẽ gây rỗ bề mặt khi hấp.

– Cắt trứng muối và trứng bắc thảo thành những miếng nhỏ sau đó xếp vào khay. Đổ lòng trắng vào và hấp sơ qua cho lòng trắng kết lại.

Cách hấp trứng độc đáo với ba loại trứng khác nhau 2

Bước 3:

– Tiếp theo, bạn đổ lòng đỏ đã đánh tan lên trên và hấp trong vòng 20 phút. Lưu ý, khi hấp nên mở hé vung để hơi nước không rơi vào trứng.

Cách hấp trứng độc đáo với ba loại trứng khác nhau 3

 

Ăn kèm cơm nóng thì ngon phải biết luôn đó!

Cách hấp trứng độc đáo với ba loại trứng khác nhau kết quả

 

Cách hấp trứng độc đáo với ba loại trứng khác nhau  thành phẩm

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

 

Xem thêm:  Cách nấu chè dừa nước, đặc sản miền Tây ăn là ghiền

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang