Các món ngon từ dứa- chỉ mới nhìn thôi mà trái tim em đã có cầu vồng
Trong các loại trái cây thì dứa được nhiều chị em yêu thích không chỉ ngon, mát, bổ mà còn giúp làm đẹp da, giữ dáng. Bên cạnh đó, chúng kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, hệ xương khớp…Ngoài ra khi kết hợp dứa với thực phẩm khác, bạn còn chế ra được vô số các món ngon từ dứa đậm đà, cực hấp dẫn. Vậy thì đừng bỏ qua vài công thức mà chúng tôi sưu tầm dưới đây nhé!
1. Thịt kho dứa
Bạn chắc hẳn đã từng làm những món như thịt kho tàu, thịt kho hột vịt, thịt kho tiêu,… để cả nhà cùng thưởng thức. Tuy nhiên, cũng với một nguyên liệu là thịt lợn, kết hợp với loại quả vô cùng quen thuộc khác lại tạo nên một món ăn hết sức đặc biệt. Đó chính là thịt lợn kho dứa– món ăn hết sức dân dã mang vị mặn chua ngọt.
2. Sườn rim sốt dứa
Ngoài thịt heo thì còn một nguyên liệu khác chế biến với dứa cũng vô cùng hấp dẫn. Đó là sườn rim sốt dứa. Món sườn rim dứa chua ngọt với cách làm không quá phức tạp nhưng đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm thêm đậm vị hơn gấp nhiều lần. Mới nghe tên mà đã thấy thèm rồi. Vậy thì chị em hãy thử ngay nhé!
3. Sườn đậu hũ rim dứa
Sau khi đã chế biến thành công món sườn rim đậu hũ, chị em có thể kết hợp thêm cả 2 nguyên liệu trên với đậu hũ. Đảm bảo hương vị sẽ còn đặc biệt hơn nữa nhé. Khi thưởng thức, chị em sẽ thấy sườn có màu nâu nhìn cực kỳ ngon mắt, thêm mùi nước tương và gia vị thơm phức. Sườn chín mềm, sụn giòn giòn, đậu hũ dai, giòn sẽ càng làm món ăn thêm hấp dẫn.
4. Cánh gà nướng dứa
Cánh gà nướng chắc hẳn bạn đã được thưởng thức nhiều lần. Nhưng cánh gà nướng dứa thì đảm bảo mới 100% với hương vị không thể chê vào đâu được. Từng miếng thịt gà mềm mềm giòn giòn thơm thơm quyện với vị hơi chua chua ngọt ngọt của dứa quá tuyệt. Chị em trổ tài ngay nào!
5. Canh mực nấu dứa
Các món canh có sự góp mặt của dứa vừa thơm thơm lại còn vô cùng thanh mát, có tác dụng giải nhiệt lớn. Nếu đã quen với canh dứa giá đỗ, canh dứa ngao…thì hôm nay bạn thử canh mực nấu dứa xem sao nhé. Món canh mực nấu dứa có vị chua dịu, ngọt thơm của dứa hòa với mực tươi giòn ngon làm cho bữa cơm thêm đậm đà hơn nhé!
6. Canh gà nấu dứa khổ qua
Canh gà nấu dứa khổ qua nghe khá mới lạ nhưng lại rất ngon, bổ dưỡng và dễ nấu. Dù không phải là người thích vị đắng của khổ qua nhưng bạn chắc chắn cảm thấy thích thú khi được thưởng thức vị ngọt của thịt gà, thêm vói vị hơi đắng của khổ qua và cả vị chua chua của dứa. Cùng thực hiện ngay nhé!
7. Canh thịt bò nấu dứa
Thịt bò xào đã quá chán thì chị em cũng có thể chuyển qua món canh thịt bò nấu dứa chua chua ngọt ngọt kiểu mới. Sự kết hợp của cả 2 nguyên liệu này giúp tăng cường sức khỏe cực tốt cho cả nhà nhé!
8. Dưa chuột muối dứa
Chị em đang tìm kiếm một món ăn để giảm cân, vừa ngon, lại ít béo, ít calo. Bạn muốn thêm món nộm chua ngọt tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa cơm. Vậy thì dưa chuột muối dứa hay dưa chuột nộm dứa là thích hợp nhất. Không chỉ vậy, sự kết hợp của các nguyên liệu khác làm cho món ăn thêm nhiều màu sắc mà quá hấp dẫn đi.
9. Hạt đác rim dứa
Hạt đác đang trở thành đồ ăn vặt được ưa chuộng trong vài năm trở lại đây. Và để biến tấu mới lạ, hấp dẫn hơn thì chị em học ngay cách làm món hạt đác rim dứa nhé! Hạt đác giòn giòn bùi bùi ăn cùng với dứa thơm thơm ngọt ngọt tuyệt quá đi thôi!
10. Bánh mochi nhân dứa
Mochi là món ăn truyền thống của người Nhật được rất nhiều người ưa thích. Món này tượng trưng cho sự gắn kết gia đình và bạn bè với hương vị dẻo ngon đặc biệt. Vậy nên bạn đừng bỏ qua món bánh mochi nhân dứa siêu hấp dẫn này nhé!
Vậy là chị em đã có đủ các món ngon từ dứa rồi nhé. Dù là xào, nướng hay nấu canh, làm bánh thì hương vị của chúng cũng vô cùng hấp dẫn. Bổ sung ngay loại quả đặc biệt này vào công thức hằng ngày để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể nhé!