Bữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!!

Món thịt kho thì không xa lạ với các chị em. Tuy nhiên để thưởng thức thịt kho trứng nấm cực mới lạ và độc đáo dưới đây là cả một nghệ thuật. Thử tay nghề ngay để chiêu đãi cả gia đình nhé!

Nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ hoặc thịt vai: 300g
  • Trứng vịt: 2 quả
  • Nấm hương: 5 cái
  • Hành khô: 5 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Hành lá: 1 nhánh
  • Đường
  • Dầu hào
  • Nước tương
  • Gia vịBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 1

Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt kho trứng nấm cực hấp dẫn

  1. Trước tiên với thịt bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ănBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 2
  2. Với hành khô và tỏi, bạn bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Sau đó cho vào chảo dầu sôi phi vàng giòn rồi vớt raBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 4
  3. Tiếp đến bạn cho thịt vào chảo đảo đều đến khi cháy cạnhBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 6
  4. Với nấm hương, bạn ngâm nở, rửa sạch rồi thái nhỏBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 8
  5. Sau đó bạn cho nấm hương, thịt, hành khô, tỏi vào nồi. Đảo đều rồi thêm dầu hào, gia vị, nước tương cho vừa ănBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 10
  6. Tiếp sau bạn đổ nước xâm xấp mặt thịt, cho nhánh hành lá vào đun nhỏ lửaBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 12
  7. Với trứng vịt bạn luộc chín, bóc vỏ. Sau đó cho vào nồi đun cùng thịtBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 14
  8. Bạn thắng nước đường thành màu caramen rồi đổ vào nồi thịt. Đun đến khi gần cạn nước thì tắt bếpBữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 16
  9. Cuối cùng bạn cho ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.Bữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 18
  10. Thịt trứng kho nấm là sự cải tiến của món thịt kho quen thuộc nhưng đảm bảo đậm đà và ngon miệng hơn gấp nhiều lần. Bạn phải thử ngay nhé!Bữa cơm có thịt kho trứng nấm thì tất cả món khác đều là tạm bợ!!! 20
Xem thêm:  3 cách hấp gà cách thủy tiện lợi thơm ngon chị em nào cũng nên biết

Với nguyên liệu chính là thịt heo, bạn cũng có thể làm nhiều món hấp dẫn khác như thịt heo om đỏ hay thịt heo chiên vừng cực thơm nhé!

Chúc bạn sẽ làm được nhiều món ăn tuyệt ngon khác cho gia đình!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang