Biến món canh xương nấu nấm quen thuộc trở nên ngon gấp 10 lần

Với các chị em có lẽ không còn xa lạ gì với món canh xương nấu nấm đúng không nào. Tuy nhiên hôm nay chúng tôi sẽ mách cho bạn công thức mới đảm bảo giúp hương vị tăng lên bội phần. Thêm một chút thanh ngọt giúp bữa cơm trở nên đậm đà và tốt cho sức khỏe nữa nhé. Các nàng cùng tham khảo ngay công thức dưới đây nha!

Biến món canh xương nấu nấm quen thuộc trở nên ngon gấp 10 lần 1

Nguyên liệu làm canh xương nấu nấm

  • 350g xương heo
  • 50g nấm hương tươi
  • 50g nấm hải sản
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 5 lát gừng
  • 10 quả kỷ tử
  • 2g muối
  • 15ml sữa tươi
  • Một ít rau mùi

Hướng dẫn chi tiết cách làm canh xương nấu nấm siêu ngon

Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên với ngô, bạn rửa sạch chặt khúc dày khoảng 2.5cm, với nấm thì sơ chế sạch. Xương rửa sạch. Sau đó bạn đun sôi một nồi nước, cho xương vào luộc qua sau đó rửa sạch lại.

Biến món canh xương nấu nấm quen thuộc trở nên ngon gấp 10 lần 2

Chế biến món ăn

Bạn cho xương vào nồi, thêm gừng, ngô ngọt. Đổ lượng nước nóng thíchhợp vào nồi đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa.

Bạn hầm xương trong khoảng 40 phút là chín mềm, thêm nấm hương và nấm hải sản, kỷ tử vào nấu chín. Sau đó thêm sữa tươi và chút muối vào cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Biến món canh xương nấu nấm quen thuộc trở nên ngon gấp 10 lần 4

Hoàn thiện món ăn

Cuối cùng bạn cho thêm rau mùi thái nhỏ vào là xong món canh siêu hấp dẫn rồi đúng không nào!

Xem thêm:  Cách làm tôm nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Biến món canh xương nấu nấm quen thuộc trở nên ngon gấp 10 lần 6

Món canh xương nấu nấm cóthêm sự kết hợp của ngô ngọt cùng vài nguyên liệu khác đảm bảo giúp hương vịthơm ngon, đậm đà hơn. Canh thì ngon từ xương, ngọt từ ngô, nấm mà không hề sửdụng dầu mỡ nên cực thanh mát và dễ ăn nữa nhé!

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang