Bánh mỳ nướng khoai phô mai kiểu Pháp- bữa sáng cực chảnh mà siêu thơm
Bánh mỳ nướng khoai phô mai kiểu Pháp hay có tên Croque mousse thực chất giống như bánh sandwich với giăm bông, phô mai kẹp giữa. Tuy nhiên hương vị sau khi nướng lại càng hấp dẫn hơn. Đặc biệt món ăn còn có thêm cả khoai lang- một sự kết hợp độc đáo mới lạ. Giờ thì chị em bắt tay vào làm thử công thức siêu đơn giản dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm bánh mỳ nướng khoai phô mai kiểu Pháp
- 4 lát bánh mỳ
- Phô mai cắt lát
- Thịt nguội thái lát
- 1 củ khoai lang luộc
- 2 + 1/2 cốc phô mai pizza
Nguyên liệu làm mousse khoai lang:
- 6 muỗng canh sữa
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh mật ong
- Muối
Hướng dẫn cách làm bánh mỳ nướng khoai phô mai kiểu Pháp
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên với khoai lang, bạn rửa sạch vỏ, đem hấp hoặc luộc chín. Sau đó nhân khi khoai còn nóng thì bạn nghiền nhuyễn. Rồi sau đó cho nguyên liệu mousse khoai lang vào trộn đều.
Chế biến món ăn
Sau đó bạn chuẩn bị 2 miếng bánh mỳ, đều phết lên trên mặt phần mousse khoai lang. Một miếng bánh mỳ sẽ đặt thêm 1 miếng giăm bông, 1 miếng phô mai. Còn một miếng bánh mỳ sẽ để phô mai pizza.
Tiếp đến bạn cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 220 độ và nướng trong vòng 8 – 10 phút.
Nếu bạn không có lò nướng, hãyquay trong lò vi sóng khoảng 40 giây cho đến khi phô mai tan chảy.
Hoàn thiện món ăn
Cuối cùng bạn cho món ăn ra đĩa, cắt nhỏ và thưởng thức ngay nha!
Món bánh mỳ nướng khoai phô mai kiểu Pháp có cách làm vô cùng đơn giản nhưng ngon đến bất ngờ. Đặc biệt gia đình nào có các bạn nhỏ thì càng được yêu thích hơn. Giờ thì chị em còn chần chờ gì mà không thử ngay nhé!