Bánh đậu phụ donut- cam kết mới lạ 100%, vị càng không thể chê điểm nào
Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được vị hạnh phúc đong đầy khi cắn một miếng bánh đậu phụ donut kiểu mới. Bánh có vị mềm, vừa mặn mặn ngọt ngọt thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Chị em mau học ngay công thức siêu mới lạ này để ăn chơi coi sao nhé!
Nguyên liệu làm bánh đậu phụ donut
- 300g đậu hũ
- 2 tách bột bánh đã rang chín nóng
- 1-2 muỗng canh sữa
- Đường bột (hoặc đường)
- Bột mì
- Dầu ăn
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh đậu phụ donut
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên với đậu hũ, bạn rửa sạch rồi nghiền nát. Sau đó bạn dùng vải bông bọc lại và bóp nhẹ.
Tiếp đến bạn cho bột bánh nóng vào đậu hũ rồi trộn đều với cả sữa để điều chỉnh độ đặc của bột. Bạn có thể thêm hoặc bớt sữa tùy thuộc vào độ ẩm của đậu phụ
Chế biến món ăn
Bạn rắc bột mì ra thớt, dùng tay vo bột rồi lấy 50g bột áo ra, nặn thành hình tròn.
Dùng nắp tròn ấn vào giữa miếng bột để tạo lỗ và tạo hình bánh donut
Sau đó bạn đun nóng dầu ăn đến khoảng 150-160 độ, rồi cho bánh rán vào, lăn qua và chiên trong 3-4 phút cho đến khi bên trong vàng đều.
Hoàn thiện món ăn
Cuối cùng bạn rắc đường bột (hoặc đường) lên bánh rán donut là hoàn thiện sản phẩm rồi nhé.
Món bánh đậu phụdonut cũng không quá khó để thực hiện đúng không nào. Mùa thu lạnh lạnh có mónnày nóng hổi ăn thì ngon phải biết. Chị em có thể học làm để thành món ăn chínhhoặc món ăn chơi đều rất tuyệt nha!
