2 Cách pha trà long nhãn tắc và trà long nhãn Ô Long giải nhiệt mùa hè

Trà long nhãn ngọt thanh tươi mát, đậm đà vị trà là món thức uống lý tưởng để bạn giải nhiệt hiệu quả cho mùa hè oi bức này. Cùng chúng tôi vào bếp xem ngay 2 công thức thơm ngon, đơn giản dưới đây để thực hiện nhé!

1. Trà long nhãn tắc

Nguyên liệu làm Trà long nhãn tắc

Long nhãn 565 gr
(long nhãn đóng hộp)
Tắc 1 quả
Trà túi lọc 2 gói
Đường 6 muỗng cà phê

Long nhãn là gì?

  • Long nhãn hay còn có tên gọi là nhãn nhục, đây là một loại thực phẩm được làm ra từ cùi (thịt) của trái nhãn.
  • Quy trình sản xuất long nhãn gồm 3 có phần: Đầu tiên, họ sẽ chọn lấy những trái nhãn có phần thịt dày, tươi và ít nước đem đi phơi nắng hoặc sấy cho thật khô. Sau đó, tiến hành lọc lấy phần cùi bên trong. Cuối cùng, đem cùi nhãn đi sấy ở nhiệt độ 50 – 60 độ C là đã có thể sử dụng được.

Nguyên liệu món ăn 2 cách pha trà long nhãn tắc và trà long nhãn ô long

Cách chế biến Trà long nhãn tắc

  • Pha trà Lipton

    Cho vào ly 2 gói trà túi lọc, 200ml nước sôi rồi ủ trà khoảng 10 phút.

    Tiếp theo, cho vào thêm 6 muỗng cà phê đường và khuấy đều cho tan.

  • Cắt tắc

    Kế đến, dùng dao cắt tắc thành nhiều lát mỏng bằng nhau.

  • Pha trà long nhãn tắc

    Cho vào mỗi ly 2 muỗng canh nước ngâm nhãn, 3 quả nhãn, 3 muỗng canh trà Lipton, 3 lát tắc.

    Cuối cùng, cho thêm đá viên là có thể thưởng thức.

  • Thành phẩm

    Trà long nhãn tắc thơm mùi đặc trưng từ trà, có vị ngọt thanh từ nước nhãn cùng chút chua nhẹ từ miếng tắc. Món thức uống lạ miệng này chắc chắn sẽ giúp bạn giải khát hiệu quả.

Nguyên liệu làm Trà long nhãn Ô Long

Trà trà ô long túi lọc 3 gói
Nhãn 6 quả

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 2 cách pha trà long nhãn tắc và trà long nhãn ô long

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, ly, muỗng

Cách chế biến Trà long nhãn Ô Long

  • Pha trà Ô long

    Cho vào ly gói trà ô long túi lọc, 800ml nước sôi rồi ủ trà trong 10 phút cho ra chất.

  • Làm trà long nhãn trái cây

    Tách lấy phần thịt nhãn, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng 1 ít nước trà đã pha, 1 ít nước lọc. Kế đến, xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn.

    Mách nhỏ: Nếu bạn muốn uống vị trà đậm đà thì không cần phải cho thêm nước lọc trong lúc xay.

    Cuối cùng, cho vào ly 1 ít đá viên, 1 ít nước trà ô long nguyên chất, 1 ít nước trà nhãn, trang trí thêm nhãn tươi là hoàn tất.

  • Thành phẩm

    Trà long nhãn Ô long mát lạnh, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt thơm nhẹ từ vải tươi hòa quyện cùng vị chát đắng nhẹ đặc trưng từ trà Ô long, cực kỳ ngon miệng.

Cách bảo quản trà

Trà sau khi làm xong bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 1 ngày. Không nên để trà qua ngày vì sẽ khiến hương vị của trà bị thay đổi.

chúng tôi hi vọng với 2 công thức pha trà long nhãn tắc và trà long nhãn Ô Long trên, bạn có thể thực hiện cho mình những món thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.

Xem thêm:  Cách làm kem đậu xanh ngon đơn giản tại nhà cực ngon và hấp dẫn

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube PA CHANNEL và chopandchat

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nút quay lại đầu trang